商業菠菜Japan:日本商業情報最前線

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【零售業下世代關鍵戰場:佔領「國民的胃」】

從7-11設置有機蔬菜專賣區、與達美樂共同推出現烤pizza、引進日本限定7-PREMIUM多款休閒零食,到全家推出「剪刀經濟」微料理、並與永豐餘生技合作推出全新品牌「媽媽煮藝」,以及全聯收購白木屋,強勢進軍烘焙市場等作為。不難看出,台灣零售消費市場似乎正胃口大開,逐步醞釀出甘旨肥濃的「吃貨經濟」。 […]

【迴轉壽司的「黑科技」,究竟值不值錢?】

根據美國調研機構CB Insights發布數據,全球餐飲科技(Restaurant Tech)正逐步吸引機構投資人的目光,近五年創投案件由每年80件成長至130件,挹注的創投資金也由2.1億美元大幅成長至9.5億美元,尤其以亞洲先進城市的餐飲生產力革新最受到注目。 […]

【由日本走向世界:無印良品海外擴張戰略】

日本家具家飾領導業者無印良品(MUJI),近年在以亞洲國家為主的海外市場創下驚人成長,近五年海外營收貢獻度由13.5%成長至38.1%(其中東亞市場營收比例高達29.1%)。海外店鋪數量也增加超過一倍,由206家店增長至超過474家。 […]

【台灣:亞洲唯一「消失的高薪服務業」國家】

根據日本國稅廳「民間薪資實態統計調查」的最新發布資料,日本整體名目薪資微幅成長,平均年收入達422萬日元,雖然僅較前一年增加2萬日元,但仍創下近五年來新高。 不過,以不同產業別的薪資年收入進行比較,即出現驚人的結構性差異。 […]

【日本「完全就業與低薪陷阱」的省思】

根據日本總務省近期發布2017年調查結果,宣告日本已進入「完全就業」時代。 由於經濟復甦加上適齡勞動人口減少,日本2017年完全失業率(適齡勞動人口中具勞動能力及意願但尚未找到工作的人)降至2.8%,是日本自泡沫經濟破裂以來,時隔23年首次跌破3%。 […]

【日本M&A中心,再創中小企業經營活力】

日本邁入高齡化社會,廣大企業經營者也垂垂老矣,尤其是尚未引入健全專業經理人制度的中小企業,接班問題更成為企業存續的大危機。因此,日本併購中心(日本M&Aセンター)自2012年起,鎖定有經營權繼承問題的中小企業,結合金融機構與法律、會計事務所,協助中小企業出售與整併,五年來成績斐然 […]

【築地之後,日本豐洲市場瞄準海外市場】

相當受境外旅客青睞的日本知名漁產觀光景點築地市場,因市場容積飽和、建物老舊、衛生條件不佳等原因,於今年10月正式搬遷至豐洲市場(豊洲市場/とよすしじょう)。雖然開業時間延後了兩年,但豐洲繼承了築地市場「東京圈廚房」的功能。於10月11日正式啟動了日本最大規模的新核心市場。 […]

【新創企業聚焦:日本OPTIMIND】

與海外其它先進經濟體相較,日本創業風氣相對落後。為扭轉這項情勢,日本政府於2018年6月發布一項成長戰略,計劃於2023 年前,孵育出 20 個估值達 10 億美元的新創獨角獸,並將資源聚焦在自動駕駛、醫療保健以及數位管理三大領域,希望透過創新創業推動日本經濟成長。 […]

【高齡之足:日本推出共享巴士高齡接送服務】

日本在產業生命週期、社會城鎮化進程以及人口高齡少子化趨勢等方面,皆走在亞洲國家發展前沿。因此,日本業者近年不斷為因應社會需求變化,積極進行經營轉型與商機創造。希望將事業成長拓展與社會/環境課題解決相結合 […]

【日本零售業進軍東南亞的秘密武器】

東協經濟共同體(AEC)於2015年成立後,正逐步朝向「單一市場」目標邁進,預計2025年將達成貨品、服務、投資、資金與技術勞工的5大自由流通,促使AEC成為共同生產基地與消費市場。在上述背景下,日本零售龍頭永旺(Aeon) […]

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